Lipaasientsyymijauhe

Tietoja lipaasin yksityiskohtaisesta esittelystä?

Lipaasientsyymijauhe (lipaasi, glyseryyliesterihydrolaasi) kuuluu karboksyyliesterihydrolaasiluokkaan ja voi asteittain hydrolysoida triglyseridejä glyseroliksi ja rasvahapoiksi. Lipaasia esiintyy rasvaa sisältävissä eläin-, kasvi- ja mikrobikudoksissa (kuten homeen, bakteerien jne.) kudoksissa. Sisältää fosfataasin, sterolaasin ja karboksyyliesteraasin. Rasvahappoja käytetään laajalti elintarvikkeissa, lääkkeissä, nahassa, päivittäisissä kemikaaleissa jne.
Lipaasia löytyy laajalti eläimistä, kasveista ja mikro-organismeista. Lipaasi on eräänlainen entsyymi, jolla on erilaisia ​​katalyyttisiä kykyjä. Se voi katalysoida triasyyliglyseridien ja muiden veteen liukenemattomien esterien hydrolyysiä, alkoholilyysiä, esteröintiä, transesteröintiä ja käänteissynteesireaktiota. Lisäksi se osoittaa myös joidenkin muiden entsyymien aktiivisuutta, kuten fosfolipaasin, lysofosfolipaasin, kolesteroliesteraasin, asyylipeptidihydrolaasiaktiivisuuden jne. (Hara; Schmid). Lipaasin erilaiset aktiivisuudet riippuvat reaktiosysteemin ominaisuuksista, kuten esterihydrolyysin edistämisestä öljy-vesi-rajapinnassa, kun taas entsymaattinen synteesi ja transesteröinti voidaan saavuttaa orgaanisessa faasissa.

Tuotetietoluettelo

luonto

Lipaasi, triasyyliglyserolihydrolaasin koko nimi, voi katalysoida esterisidosten hydrolyysiä lipidi-vesi-rajapinnassa ja voi katalysoida esterien hydrolyysiä, alkoholilyysiä, esteröintiä, transesteröintiä ja käänteissynteesiä. Lipaaseja löytyy laajalti eläimistä, kasveista ja mikro-organismeista. Mikro-organismien laajan valikoiman, laajan levinneisyyden, vahvan sopeutumiskyvyn ja nopean evoluution vuoksi mikro-organismien lipaaseilla on usein laajempi toimintalämpötila-alue, pH ja pohjaolosuhteet kuin eläimistä ja kasveista peräisin olevilla lipaaseilla. Edut, kuten ainespesifisyys. Mikro-organismit ovat tärkein teollisten lipaasien lähde. Lipaasi on luokka hydrolaasientsyymejä, jotka vaikuttavat karboksylaattiesterisidoksiin. Lipaasin biologinen ominaisuus on hydrolysoida triglyseridit diglyserideiksi, monoglyserideiksi, rasvahapoiksi ja glyseroliksi. Lisäksi lipaasi voi luonnollisen tehtävänsä hydrolysoida karboksylaattiesterisidoksia, ja se voi myös katalysoida reaktioita, kuten esteröintiä, transesteröintiä ja transesteröintiä vedettömissä systeemeissä. Nämä lipaasin ominaisuudet tekevät siitä laajan käytön elintarvikkeissa, lääkkeissä, pesuaineissa, nahkatuotteissa, paperiteollisuudessa ja biodieselin valmistuksessa.

Entsyymi

Lipaasi on yksi tärkeimmistä teollisista entsyymivalmisteista. Se voi katalysoida lipolyysiä, transesteröintiä, esterisynteesiä ja muita reaktioita, ja sitä käytetään laajalti öljynjalostuksessa, elintarviketeollisuudessa, lääketieteessä, päivittäisessä kemianteollisuudessa ja muilla aloilla. Eri lähteistä peräisin olevilla lipaaseilla on erilaiset katalyyttiset ominaisuudet ja katalyyttinen aktiivisuus. Niistä transesteröitymis- tai esteröintifunktioita sisältävien lipaasien laajamittaisella tuotannolla orgaanisen faasin synteesiä varten on suuri merkitys hienokemikaalien ja kiraalisten yhdisteiden entsymaattiselle synteesille. Lipaasi on erityinen esterisidoshydrolaasi, joka voi hydrolysoida glyseridejä (öljy, rasva) ja vapauttaa rasvahappoja, diglyseridejä, monoglyseridejä ja glyserolia eri vaiheissa. Hydrolyysissä syntyvät rasvahapot voidaan titrata tavanomaisella alkaliliuoksella, ja tiitteriarvo edustaa entsyymiaktiivisuutta. Lipaasi on levinnyt laajalti mikro-organismien joukossa, ja sitä tuottavat bakteerit ovat pääasiassa homeita ja bakteereja. Eri lähteistä on julkaistu 33 triglyseridien käsittelyyn soveltuvaa lipaasia, joista 18 on homeista ja 7 bakteereista.

Mitkä ovat edut?

Rasvan sulaminen ja imeytyminen:Pääasiassa haimassa ja suolistossa se voi hajottaa rasvan glyseroliksi ja rasvahapoiksi, mikä auttaa sulattamaan ja imemään rasvaa. Rasva on yksi ihmiskehon välttämättömistä ravintoaineista. Se antaa energiaa, ylläpitää kehon lämpötilaa, suojaa sisäelimiä ja muita tärkeitä toimintoja. Lipaasin läsnäolo antaa keholle mahdollisuuden käyttää rasvaa tehokkaasti.

Edistää vitamiinien imeytymistä:Se ei vain pysty hajottamaan rasvaa, vaan se voi myös auttaa imemään rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiinia. Näillä vitamiineilla on tärkeitä fysiologisia tehtäviä ihmiskehossa. Esimerkiksi A-vitamiini osallistuu näkemiseen, D-vitamiini kalsiumin imeytymiseen ja luuston terveyteen, E-vitamiinilla on antioksidanttisia vaikutuksia ja K-vitamiini osallistuu veren hyytymiseen. Lipaasin läsnäolo edistää näiden vitamiinien imeytymistä ja hyödyntämistä.

Alentaa kolesterolitasoja:Se voi myös auttaa alentamaan veren kolesterolitasoa. Kolesteroli on lipidiaine, jolla on tärkeitä fysiologisia tehtäviä ihmiskehossa, kuten solukalvojen ja hormonien syntetisoija. Korkea kolesterolitaso liittyy kuitenkin kohonneeseen sydän- ja verisuonisairauksien riskiin. Lipaasi hajottaa rasvoja, mukaan lukien kolesterolia, mikä vähentää kolesterolin kertymistä elimistöön ja alentaa kolesterolitasoja.

Edistää suoliston terveyttä:Lipaasin läsnäolo on myös erittäin tärkeää suoliston terveydelle. Pystyy hajottamaan rasvaa ja tuottamaan rasvahappoja. Rasvahapot ovat tärkeä energian ja ravintoaineiden lähde suoliston soluille. Rasvahappojen läsnäolo voi edistää suolistosolujen kasvua ja paranemista, ylläpitää suolen limakalvon eheyttä, tehostaa suolen estetoimintoa ja ehkäistä suolistosairauksien esiintymistä.

Ruoansulatushäiriöiden parantaminen:Joillakin ihmisillä voi olla ruoansulatusongelmia lipaasin puutteen tai epänormaalin toiminnan vuoksi, kuten rasvan imeytymishäiriö, steatorrea jne. Tässä tapauksessa lipaasilisä voi parantaa ruoansulatusongelmia ja auttaa kehoa sulattamaan ja imemään rasvaa paremmin.

Yrityksen esittely ja saadut todistukset

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) perustettiin vuonna 2014, ja se toimittaa pääasiassa lipaasientsyymijauhetta jne. Meillä on omat tehtaamme, tuotekehitys- ja laaduntarkastusryhmämme, ja meillä on edellytykset kehitykselle, tuotannolle ja laadunvarmistukselle. Tällä hetkellä olemme saaneet ISO9001-, ISO22000-, HALAL-, KOSHER-, HACCP-, FDA- ja muut sertifikaatit. Siksi tuotteidemme laatu on taattu, ja alkuperäinen tarkoituksemme on tuoda korkealaatuisia tuotteita asiakkaille.

Meidän Pakkaus

Tiimimme

Tehdas

Maksutapa

toimitustapa

Suositut Tagit: lipaasientsyymijauhe