Tietoja Amaranthin yksityiskohtaisesta esittelystä?
Luonnollinen amarantti on eräänlainen ruokapigmentti, joka on peräisin pääasiassa punaisesta amarantista, joka on yksivuotinen yrtti, jolla on monia oksia. Lehdet ovat vastakkaisia, soikea-elliptisiä tai lansoimaisia, 4-12cm pitkiä ja 2-7cm leveitä. Luonnollinen amarantinpunainen pigmentti on väriltään kirkas, myrkytön, erittäin turvallinen ja luonteeltaan vakaa. Se on erinomainen luonnollinen elintarvikepigmentti.
Amarantti, joka tunnetaan myös nimellä happopunainen 27, ruokapunainen 2 ja kukonkennopunainen, on orgaaninen yhdiste, jonka kemiallinen kaava on C20H11N2Na3O10S3. Se on vesiliukoinen atsoväriaine. Maamme määrää, että amaranttia voidaan käyttää hedelmäisessä vedessä ja hedelmäisessä jauheessa. , sorbetti, sooda, valmisviini, karkki, leivonnaiset, punainen ja vihreä silkki, tölkit, mehutiiviste, vihreät luumut jne.
Tuotetietoluettelo
| CAS | 915-67-3 |
| Kemiallinen kaava | C20H11N2Na3O10S3 |
| Molekyylipaino | 604.473 |
| Einecs | 213-022-2 |
| Tiheys | 1,5 g/cm3 |
| Leimahduspiste | 44 astetta |
kemialliset ominaisuudet
Amaranttijauheen suurin absorptioaallonpituus on 520nm±2nm. Sillä on huono bakteerien vastustuskyky ja hyvä haponkestävyys. Se on stabiili sitruunahapolle, viinihapolle jne. ja muuttuu tummanpunaiseksi altistuessaan alkalille. Se haalistuu helposti joutuessaan kosketuksiin kuparin, raudan ja muiden metallien kanssa, ja bakteerit hajottavat sen helposti. Kestää hapettumista ja heikot pelkistysominaisuuksiltaan.
Amarantti näyttää violetilta väkevässä rikkihapossa ja muuttuu vaaleanpunaiseksi laimentamisen jälkeen; se muuttuu kirkkaan punaiseksi väkevässä typpihapossa; se muuttuu ruskeaksi suolahapossa ja mustaa sakkaa. Hapettumis-pelkistysherkkyytensä vuoksi se ei sovellu käytettäväksi fermentoiduissa elintarvikkeissa. Jos tuotteen pigmenttipitoisuus on korkea, pigmenttijauhe näyttää yleensä mustalta. Lisäksi jauheen tilan tai kosteuden vaikutuksesta, vaikka kyseessä olisi sama tuote-erä, jauheen väri voi olla hieman erilainen. Jos valmistetun liuoksen pitoisuus on kuitenkin sama, liuoksen väri on varma. Amarantilla on heikko värityskyky.
Mitkä ovat edut?
Antioksidanttivaikutus:Amaranttijauhe sisältää runsaasti erilaisia luonnollisia antioksidantteja, kuten C-vitamiinia, E-vitamiinia ja karotenoideja. Nämä yhdisteet auttavat neutraloimaan vapaita radikaaleja, vähentämään soluvaurioita ja suojaamaan kehoa kroonisilta sairauksilta.
Tarjoaa runsaasti ravintoaineita:runsaasti A-vitamiinia, C-vitamiinia, K-vitamiinia, foolihappoa ja kalsiumia jne. A-vitamiini auttaa ylläpitämään hyvää näköä ja tervettä ihoa; C-vitamiini on välttämätön immuunijärjestelmän normaalille toiminnalle; K-vitamiinilla on tärkeä rooli veren hyytymisessä ja luuston terveydessä; Foolihappo on tärkeä ravintoaine hermoputken vikojen ehkäisyssä; Kalsium, jota tarvitaan terveiden luiden rakentamiseen.
Edistää ruoansulatuskanavan terveyttä:Runsaasti ravintokuitua, se auttaa edistämään suoliston motiliteettia ja ehkäisemään ummetusta ja muita ruoansulatusongelmia. Se voi myös auttaa ylläpitämään suolistoflooran tasapainoa ja edistämään ruoansulatuskanavan terveyttä.
Tukee sydämen terveyttä:Sisältää runsaasti klorofylliä, voimakasta antioksidanttia, joka auttaa alentamaan kolesterolitasoja, vähentämään ateroskleroosin riskiä ja suojaamaan sydämen terveyttä. Lisäksi amarantin korkea kaliumpitoisuus voi auttaa säätelemään verenpainetta ja vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä.
Tulehdusta estävä vaikutus:Sisältää joitakin kasviyhdisteitä, joilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia, kuten polyfenoleja ja flavonoideja. Nämä yhdisteet voivat estää tulehdusvastetta ja vähentää tulehdussairauksien, kuten niveltulehduksen, oireita.
Yllä lueteltujen etujen lisäksi amarantin uskotaan olevan mahdollisesti hyödyllinen myös:
Parantaa verenkiertoa ja anemiaa, koska se sisältää runsaasti rautaa ja C-vitamiinia;
Edistää luuston terveyttä ja vähentää osteoporoosin riskiä, koska se sisältää runsaasti kalsiumia ja K-vitamiinia;
Tukee immuunijärjestelmän toimintaa ja vähentää infektioriskiä sen sisältämän C-vitamiinin ja muiden antioksidanttien ansiosta;
Auttaa painonhallinnassa, koska amarantti sisältää vähän kaloreita ja runsaasti kuitua, mikä lisää kylläisyyden tunnetta.
Mitkä ovat sovellusohjeet?
Ensinnäkin,elintarvikealalla amaranttijauhetta käytetään laajalti luonnollisena pigmenttinä, kuten purukumissa, leivonnaisissa, mehuissa, maitotuotteissa, lihatuotteissa ja muissa elintarvikkeissa. Synteettisiin pigmentteihin verrattuna amarantinpunainen väri on kirkas, vakaa, eikä sisällä haitallisia aineita, joten se on kuluttajien suosima.
Toiseksi,juomien alalla se on myös yleinen lisäaine, kuten tuoksuvassa teessä, hedelmä- ja vihannesmehuissa ja juomissa. Se ei vain voi parantaa juoman väriä, vaan se voi myös lisätä juoman ravintoarvoa ja makua.
Ruoka- ja juoma-alan lisäksi sitä käytetään laajasti myös lääketeollisuudessa. Amarantilla on ilmeisiä antioksidanttisia, anti-inflammatorisia ja muita vaikutuksia, joten sitä käytetään laajalti erilaisten lääkkeiden valmistuksessa.

Lopuksi,kosmetiikan maailmassa amarantti on myös yleinen ainesosa. Amarantti voi tehokkaasti parantaa ihon sävyä, vähentää ihon pigmentaatiota ja sillä on ikääntymistä estäviä ja kosteuttavia vaikutuksia. Siksi amaranttia käytetään laajalti kosmetiikassa, kuten kasvovoiteissa, kasvonaamioissa ja huulipunaissa.
Lyhyesti,amarantti on luonnollinen pigmentti, jolla on laajat käyttömahdollisuudet, ja sitä on käytetty laajalti elintarvikkeissa, juomissa, lääketieteessä, kosmetiikassa ja muilla aloilla. Ihmisten terveellisten ja luonnollisten ruokien kysynnän kasvaessa amarantin käyttömahdollisuudet laajenevat.
Yrityksen esittely ja saadut todistukset
Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) on perustettu vuonna 2014, ja se toimittaa pääasiassa Amaranttijauhetta jne. Meillä on omat tehtaamme, tuotekehitys- ja laaduntarkastusryhmämme, ja meillä on edellytykset kehitykselle, tuotannolle ja laadunvarmistukselle. Tällä hetkellä olemme saaneet ISO9001-, ISO22000-, HALAL-, KOSHER-, HACCP-, FDA- ja muut sertifikaatit. Siksi tuotteidemme laatu on taattu, ja alkuperäinen tarkoituksemme on tuoda korkealaatuisia tuotteita asiakkaille.

Meidän Pakkaus

Tiimimme

Tehdas

Maksutapa

toimitustapa

Suositut Tagit: amaranttijauhetta







