I. Mustikkahedelmäjauheen lähde
Mustikka hedelmäjauheon jauhettu tuote, joka on valmistettu tuoreista mustikan hedelmistä perinteisellä korkean lämpötilan sprayjauhe- ja vesiuuttoteknologialla. Se säilyttää mustikan ainutlaatuisen aromin ja vahvan maun; ja sillä on erinomainen liukoisuus, täysin veteen liukeneva, ja sitä käytetään laajasti juomissa, elintarvikkeissa, tablettikarkeissa ja muilla aloilla.
Mustikkajauheen päälähde on makean hapan makuinen mustikka, joka sisältää runsaasti aivohermojen ikääntymistä estäviä, näköä suojaavia, sydäntä vahvistavia, verisuonia pehmentäviä ja ihmisen immuunijärjestelmää parantavia ravintoaineita. Pienenä marjalajina, jolla on korkea taloudellinen arvo ja laajat kehitysnäkymät, mustikat sijoittuivat ensimmäiseksi maailman 15 terveellisimmän ruoan joukossa Yhdistyneen kuningaskunnan arvovaltaisten ravitsemusasiantuntijoiden mukaan, ja kansainvälisen elintarvike- ja maatalousjärjestö listasi sen viiden parhaan ihmisille tarkoitetun ruoan joukkoon. Organisaatio vuonna 2017, ja tunnetaan "marjojen kuninkaana".
II.Antosyaanit mustikka-hedelmäjauheessa
Antosyaaniineilla on monia etuja ihmiskeholle. Voimakkaana antioksidanttina se voi torjua haitallisten vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita. Lisäksi antosyaanit parantavat verisuonten kimmoisuutta, edistävät tervettä verenkiertoa, parantavat ihon sileyttä, estävät tulehduksia ja allergisia reaktioita sekä lisäävät nivelten joustavuutta. Nykyaikana on havaittu, että vaikka antibiootteja ja vitamiineja on tutkittu laajasti, ne eivät pysty ratkaisemaan täysin nykyaikaisia sairauksia, kuten sydän- ja verisuonitauteja, diabetesta, syöpää ja muita usein esiintyviä sairauksia, puhumattakaan ikääntymisen hidastamisesta ja pidentää elämää. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisten elinajanodote voi nousta 125 vuoteen, jos vapaiden radikaalien hyökkäys soluja vastaan torjutaan. Antosyaanien löytäminen tarjoaa yksinkertaisen ja tehokkaan tavan torjua ikääntymistä, sillä kehon antioksidanttikapasiteetti liittyy läheisesti pitkäikäisyyteen. Tutkimukset ovat osoittaneet, että antosyaanit poistavat vapaita radikaaleja 50 kertaa tehokkaammin kuin E-vitamiini ja 20 kertaa tehokkaampia kuin C-vitamiini. Antosyaanit imeytyvät kehoon 100-prosenttisesti, ja ne voidaan havaita verenkierrossa 20 minuutin kuluessa nauttimisesta ja kestävät yli 27 tuntia. Toisin kuin muut antioksidantit, antosyaanit pystyvät ylittämään veri-aivoesteen ja suojaamaan suoraan keskushermostoa.
Li Shizhen, kuuluisa Ming-dynastian lääkäri, havaitsi antosyaanien vaikutukset nuorena ja kärsi silmäongelmista, joskus supistavasti ja näkemisvaikeuksista. Myöhemmin hän havaitsi, että sinisillä marjoilla (mustikoilla), joiden juuret kasvavat monivuotisessa pakkaskerroksessa, oli ihmeellinen vaikutus tähän, ja Li Shizhen söi niitä sitten säännöllisesti. Oroqen-ihmiset ovat nyt ryhmä ihmisiä, joilla on hyvä näkökyky, joka on hyvin sopeutunut ympärivuotiseen metsästyselämään. Li Shizhen sisällytti tämän hyvän lääkkeen Materia Medican kokoelmaan, joka on periytynyt nykypäivään.
III. mustikkahedelmäjauheen tehokkuus
1. Suojaa näkösi
Mustikan hedelmäjauhe voi tehokkaasti suojata silmiä erinomaisella näkövaikutuksella, joka tunnetaan silmäsuojauksen aarteena. Iän myötä silmät retiniinissä hajoavat, ja VMA:ssa (antosyaniinipigmentissä) olevat mustikan hedelmät voivat suojata silmän mikrovaskulaarista, parantaa verenkiertoa, edistää retiniinin uudelleensynteesiä, parantaa näköä, laajentaa näkökenttää, vähentää silmien väsymystä, parantaa yönäköä, ehkäistä kaihia, pitkäaikainen käyttö voi säilyttää näön pitkään.
2. Antioksidantti
Mustikan hedelmäjauhe voi neutraloida vapaita radikaaleja, toimia antioksidanttina, parantaa kehon vastustuskykyä. Vapaat radikaalit voivat suoraan aiheuttaa yli 100 erilaista sairautta, mukaan lukien kaikenlaiset syövät, sydän- ja verisuonitaudit, ateroskleroosi, diabetes jne. Mustikan antosyaniini on runsain, antosyaniinin erityinen molekyylirakenne voi saada vapaat radikaalit vakaiksi, mutta ei muodostavat vaarallisia aineita, jotka voivat laukaista ketjureaktion, mutta myös kollageenin kanssa voivat muodostaa antioksidanttisen suojakalvon, suojata soluja ja kudoksia vapaiden radikaalien hapettumiselta, auttaa VC:n, VE:n imeytymistä ja hyödyntämistä, tehostaa antioksidanttivaikutusta.
3. Paranna muistia
Mustikan hedelmäjauhe voi hidastaa aivohermojen ikääntymistä, parantaa muistia ja ehkäistä dementiaa. Mustikkayhdisteet voivat edistää aivosolujen kasvua muistia heijastavilla alueilla, parantaa lyhytaikaista muistia, tietoisuuden lisäämiskykyä, ylittää veri-aivoesteen, parantaa degeneratiivista dementiaa, viivyttää ja muuttaa ikääntymisen oireita, hoitaa Parkinsonin tautia ja Alzheimerin tautia. progeria, jolla on maaginen nuorentava vaikutus.
4. Alempi kolesteroli
Mustikan hedelmäjauhe voi alentaa kolesterolia, suojata verisuonia ja parantaa sydämen toimintaa. Mustikoissa on sieniä torjuvia yhdisteitä, jotka voivat alentaa ihmisen kolesterolia, ehkäistä liikalihavuutta, lisätä verisuonten vastustuskykyä, vähentää kapillaarien haurautta, ylläpitää verisuonten läpäisevyyttä, parantaa kapillaarien, suonien ja valtimoiden toimintaa, parantaa verenkiertojärjestelmää, lisätä ihon kimmoisuutta, parantaa suonikohjuja ja turvotusta, estävät verihiutaleiden hyytymistä, estävät verihyytymien muodostumista ja ateroskleroosia sekä vähentävät sydän- ja verisuonitautien ilmaantuvuutta.
5. Kauneus
Mustikat sisältävät runsaasti antosyaaneja, jotka tunnetaan Euroopassa "suun ihokosmetiikkana", jotka voivat estää ennenaikaista ryppyjen muodostumista. Vuosikymmenien tutkimukset ovat osoittaneet, että antosyaanit ovat monia terveyshyötyjä ihmiskeholle. Lisäksi antosyaanit ovat luonnollisia aurinkosuojatuotteita, jotka estävät UV-säteitä vahingoittamasta ihoa. Yksi mustikka sisältää saman määrän antosyaaneja kuin kaksikymmentäyksi mansikka, kolmekymmentäkaksi omenaa ja kaksikymmentäseitsemän appelsiinia. Mustikkahedelmäjauheen antosyaanit voivat olla parempia antioksidanttisia ominaisuuksia ja hidastaa kehon ikääntymistä.
6. Paranna unen laatua
Kun ihmisten elämäntahti kiihtyy ja työpaine kasvaa, ihmisten normaali biologinen kello muuttuu aika ajoin, kuten jatkuvat ylityöt jne., niin että ihmisten tottumukset joutuvat hyväksymään muutokset ja aiheuttavat usein univaje-ongelman. Unenpuute johtaa usein levon puutteeseen, mikä johtaa immuunisäätelyn heikkenemiseen, hormonitoiminnan häiriintymiseen ja suuren määrän vapaiden radikaalien tuotantoon kehossa. Mustikan hedelmäjauheen antosyaanit suojaavat syvästi solukalvoja vapaiden radikaalien aiheuttamalta hapettumiselta, sen vahva antioksidantti ja antiallerginen toiminta, voivat ylittää veri-aivoesteen, suojata aivohermoja hapettumiselta, voi stabiloida aivokudoksen toimintaa, suojaa aivoja haitallisilta kemikaaleilta ja myrkkyiltä ja parantaa näin perusteellisesti unen laatua.
iv. Mustikka-hedelmäjauheen käyttö
1. Paistettu ruoka: Mustikkahedelmäjauhetta voidaan käyttää leivän, kakun ja muiden leivonnaisten aromiaineena, ja sitä voidaan käyttää laajasti mustikkatäytteissä, mustikkahilloissa, kuukakuissa, keksissä, perunalastuissa ja erilaisissa kakuissa makujen lisäämiseksi ruokaan. .
2. Terveydenhuoltoon ja vapaa-ajan ruokaan: mustikkahedelmäjauhe sisältää runsaasti antosyaania ja C-vitamiinia, ja sillä on ainutlaatuinen mustikkamaku, sitä voidaan käyttää terveydenhuoltotuotteissa, jäätelössä, karkeissa, suklaassa, oraalisissa tableteissa, purukumissa, maitoteetissä , jne.
3. Juomat ja ruoka: Mustikkamakuista mustikkahedelmäjauhetta voidaan lisätä juomiin ja ruokaan ilman kemiallista lisäystä ja puhdasta koostumusta, jota voidaan käyttää turvallisesti jogurttiin, maitojuomiin, nuudeleihin, maustettuun soijamaitoon ja mustikkakiinteisiin juomiin.
4. Sovellus päivittäisessä kemian- ja lääketeollisuudessa: mustikkahedelmäjauheella on antioksidanttivaikutus, sitä voidaan käyttää ihonhoitotuotteissa, kauneustuotteissa, kosmeettisissa tuotteissa, tableteissa, kapseleissa, pillereissä ja muissa tuotteissa.
